Mini Schlangengurke

Mini-Format und Maxi-Genuss

Cucumus sativus

Auf dem Brot, als Salat, oder in der Suppe oder als erfrischende Maske auf dem Gesicht – Gurken gehören zum beliebtesten Gemüse und sind fantastisch vielseitig zu verwenden. Seit einigen Jahren sind neben den großen Schlangengurken auch die kleineren Snack-Gurken groß im Kommen, die sich wachsender Beliebtheit erfreuen. Die appetitlich grünen, schlanken Früchte zeigen einen homogenen, zylindrischen Wuchs und erreichen eine Länge von 16-18 cm. Und so klein die Gurken auch sind, geschmacklich stehen sie den großen in nichts nach und laden zur Reifezeit zum täglich Genuss ein.

Standort und Pflege für die Mini Schlangengurke

Da Gurken ursprünglich aus dem warmen Indien stammen, möchten sie auch bei uns einen sonnigen und windgeschützten Platz, am liebsten an einer südlichen Hauswand. Das gilt auch für die Mini-Schlangengurke, die besonders hitzetolerant ist und auch nicht zu Sonnenbrand auf den Früchten neigt. Der Boden sollte locker und nahrhaft sein, gerne mit Mist gedüngt. Da Gurken zu etwa 97% aus Wasser bestehen, ist es verständlich, dass die Pflanzen sehr durstig sind und die ganze Vegetationsperiode über viel Feuchtigkeit benötigen. Tipp vom Dehner-Gärtner: Verwenden Sie aber möglichst kein kaltes Leitungswasser, sondern gießen Sie mit abgestandenem Wasser. Mehrfache Düngegaben während der Entwicklungszeit steigern den Ernteertrag zwischen Juli und Oktober deutlich. Ideale Misch- und Nachbarkulturen für die Mini Schlangengurke sind Salat, Kohl, Möhren, Radies und Rote Rüben.

Gurken im Kübel – so klappt’s auch auf dem Balkon-Garten

Wer eine wirklich gute Gurkenernte im Snackgarten auf dem Balkon oder der Terrasse erzielen möchte, muss die Pflanzen im Kübel besonders gut versorgen. Dazu gehören ein guter Boden und regelmäßige Gaben eines Spezialdüngers, wie zum Beispiel Dehner Bio Gemüsedünger. Außerdem braucht die Mini Schlangengurke eine Rankhilfe, an der sie sich hochziehen kann.