Dehner Gourmet Garten Tomatenpaprika – Paprika oder Tomate?
Capsicum annuum
Das Herkunftsgebiet der Paprika ist dem Raum Mittel- und Südamerika zuzuordnen. Von dort wurde sie nach Europa gebracht und weiter gezüchtet. In Ungarn hat sich dann die aromatische, dickfleischige Tomatenpaprika entwickelt, welche einen besonders süßen Geschmack aufweist. Ihren Namen verdankt sie ihrem Äußeren, das mehr einer Tomate gleicht. Die Früchte eignen sich besonders zum Grillen oder zum Einlegen. Die Pflanzen werden ab Mitte Mai, sobald kein Bodenfrost mehr zu erwarten ist, in das Beet oder in das Gewächshaus gepflanzt. Ab Juli kann mit der ersten Ernte gerechnet werden. Die Früchte der Dehner Gourmet Garten Tomatenpaprika eignen sich hervorragend zum Befüllen und überbacken. Mit einer Feta-, Hackfleisch- oder Reis-Füllung macht sie sich besonders gut auf dem Grill. Ihr wohlschmeckendes Aroma macht die Tomatenpaprika allerdings auch zu einer hervorragenden Salatbeilage.
Standort und Pflege der Dehner Gourmet Garten Tomatenpaprika
Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort, welcher zudem windgeschützt sein muss. Sie liebt nährstoffreichen Boden, daher empfiehlt sich der regelmäßige Einsatz von Dehner Bio Dünger. Beim Einpflanzen kann Dehner Pflanzerde Gärtnerqualität verwendet werden. Zum Wachsen benötigt die Tomatenpaprika ausreichend Platz und eine Pflanzenstütze, z.B. einen Bambusstab oder eine Tomatenspirale aus Metall.
Mischkultur-Tipp
Gern gesehene Nachbarn im Beet der Dehner Gourmet Garten Tomatenpaprika sind Bohne, Kapuzinerkresse, Knoblauch und Ringelblume. Negative Auswirkungen hingegen haben die Kombinationen mit Erbse, Gurke, Kartoffel, Sellerie und Tomate.
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