Dehner Gourmet Garten Himbeere ‘Homecane®’
Schnelle Ernte garantiert
Rubus idaeus
Eine Neuheit in unserem Himbeer-Sortiment ist die ‘Homecane®’ Himbeere. Es werden verschiedene handelsübliche Sorten verwendet, welche alle Sommerhimbeeren sind. Das Besondere ist, dass die Himbeeren bereits vorkultiviert wurden. Das bedeutet für Sie: Bereits im ersten Standjahr werden Sie einen Ernteertrag von etwa zwei Kilogramm erzielen können. Kein langes Warten mehr, sondern direkt genießen! Die Himbeerpflanze erhalten Sie in einer Höhe von ca. 180cm. Die im Sommer pflückreifen Beeren werden Sie mit Ihrem intensiven Himbeer-Aroma sofort in den Bann ziehen. Und natürlich kann man die leckeren Früchte sofort von der Pflanze naschen, aber auch sehr gut verarbeiten. Egal ob als Dessert, Marmelade oder Sirup, Himbeeren sind einfach lecker. Überzeugen Sie sich selbst von dem schnellen Ernteerfolg der köstlichen Beeren. Freuen Sie sich auf den nächsten Sommer mit unseren ‘Homecane®’ Himbeeren.
Pflegetipps für leckere Himbeeren
Unsere Himbeer-Pflanzen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort auf durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Um die Pflanze zu unterstützen, sollte eine Kletterhilfe, wie zum Beispiel ein Spalier, angebracht werden. Falls Sie gleich mehrere Pflanzen setzen möchten, sollte der Abstand zwischen ihnen etwa bei 40 cm liegen. Sie möchten eine gesunde Pflanze mit reicher Ernte? Dann empfehlen wir, die Himbeere mit einem speziellen Beerendünger zu düngen. Außerdem sollten Sie ausreichend gießen, solange die Pflanze noch nicht mit dem Boden verwurzelt ist. Sie können die Himbeere übrigens auch in einem großen Pflanztopf kultivieren. Sommerhimbeeren tragen am zweijährigen Holz. Die Ruten, die getragen haben, werden nach der Ernte abgeschnitten. Die jungen Ruten werden an der Rankhilfe nach oben gebunden.
Dekozucker selbst gemacht
Der Zucker ist ideal, um Kuchen und Desserts zu dekorieren. Hierfür werden 50 g Himbeeren gewaschen und etwas trocken getupft. Streichen Sie die Himbeeren durch ein Haarsieb. Jetzt mischen Sie etwa 180 g Hagelzucker mit 2 – 3 Esslöffeln Himbeer-Mus. Der gefärbte Hagelzucker wird auf einem Backblech ausgebreitet und dieses bei 50°C in den Backofen gestellt. Nach circa einer Stunde ist der Zucker getrocknet und kann in ein Glas abgefüllt werden. Süße rosa Steinchen für Torten und Co.
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